Orange-Kokos Blechkuchen mit weißer Schokolade

Oops, she did it again ... Kuchen gebacken! Zur Abwechslung mal nichts aus einer Muffin- oder Kastenform, sondern vom Blech. Das Rezept ist von Tina vom Blog LECKER&Co, was eins meiner liebsten Koch- und Backblogs ist aktuell - und das nicht nur, weil Tina aus Nürnberg kommt. (Ich selber komme aus dem Großraum der "Frankenmetropole" und habe mehrere Jahre dort gelebt.)

Auf Tinas Blog bin ich durch Kitchen Impossible (der Vox-Sendung mit Tim Mälzer) gestoßen, da sie einige Gerichte aus der Show nachgekocht hat. Diese Woche nimmt sie übrigens an der ZDF-Sendung Die Küchenschlacht teil und schlägt sich super bisher. (Die Folgen könnt ihr in der Mediathek finden oder nachmittags anschauen.)

Aber zurück zum Kuchen: Das Rezept hat mich angelacht, da es schön sommerlich klang. Ich habe es nicht abgewandelt, sondern 1:1 übernommen, bis auf den Orangenabrieb, den ich nicht hatte, da ich Orangensaft aus der Flasche anstatt frisch ausgepressten verwendet habe.

Samstag in der Stadt

Am Samstag mal wieder in der Stadt gewesen. So ziemlich als Erstes das gesehen und gelacht:

Dann auf die Suche nach Catrice Nagellack gemacht, den eine Kollegin sehr empfohlen hatte. Sie meinte, es gäbe ihn bei dm, aber in allen Märkten, wo ich bisher war, war die Marke Fehlanzeige. Bei Douglas meinte eine Verkäuferin, sie hätten Catrice ab und an mal, aber momentan nicht. Dafür das folgende Regal gesehen, alle Produkte durchgeschaut und mich total amüsiert (aber nix gekauft). Von dieser Marke hab ich noch nie gehört und auch bisher noch nie was gesehen.

Es gibt da z.B. Silikon-Polster für den BH, die heißen Chicken Cutlets. Witzig. Außerdem einen Schwamm (Rescue Sponge) um z.B. Puderflecken von Kleidung abzuwischen. Guter Tip, aber Schwämme hab ich daheim. Popper Stoppers (um einen vorstehenden oder sich durch die Kleidung abzeichnenden Bauchnabel zu überdecken) oder Brustwarzen-Abdeckung oder Milch-Auffänger sind wohl eher für Schwangere. Ein Tube Top zum Drunterziehen unter sehr weit ausgeschnittene Oberteile muss ich jetzt auch nicht extra kaufen, dafür hab ich Unterhemdchen oder Tops mit Spaghettiträgern. Ich find die Produkte witzig, brauche aber wie gesagt die meisten nicht wirklich.

Das Regal von Miss Oops ist ganz hübsch und passt zu diesem Retro-Stil, der jetzt eh bei diversen Marken angesagt (in Kombination mit witzigen Produktnamen, also Wortspiele o.ä.) ist, angefangen von Benefit bis hin zur günstigeren britischen Marke Soap and Glory (die allerdings den Schwerpunkt auf Körper- und Hautpflege hat und nicht auf Make-Up wie Benefit). Bei Soap and Glory liebäugel ich mit diversen Produkten, hab aber noch nix gekauft. Werde ich aber mit Sicherheit. Die Nachtcreme riecht z.B. sehr angenehm, war mir dann aber mit knapp 30 Euro doch zu teuer. Werde mir wohl eher eine Body Lotion oder Butter zulegen.

Auf Nachfrage zu den Make-Up Produkten von Soap and Glory, die es seit ca. 2 Monaten in England gibt, meinte eine Douglas-Verkäuferin übrigens, da sei noch nichts bekannt, ob und wann die nach Deutschland kommen.

Aber zurück zu Catrice. Ich wurde dann beim Müller doch noch fündig, war aber gar nicht so leicht, in dem Gedränge am Samstag Nachmittag das Regal zu finden. Hab dann 3 Nagellacke gekauft:

Den metallischen Braunton hab ich schon ausprobiert, sieht auf den Nägeln etwas heller und silbriger aus als auf dem Foto bzw. es sieht so aus wie auf der Flasche über den Buchstaben "CQ" von Lacquer.

Außerdem hatte ich vorige Woche einen Flyer vom Müller gesehen, dass es von Alessandro ein Angebot gibt, und zwar den Pro White Effekt Lack zusammen mit einem Nagelhärter für ca. 10 statt 18 Euro. Hab ich dann im Laden noch gesucht und auch mitgenommen. Mission erfüllt.

Pre-Christmas Quickie

Sounds dirty, but isn't. Ha.

Anyway, here's another sort of general update:

The office move went well. Compared to the other 2 companies that moved with us, we seem to have been the most organized - despite my presence ;-) All my colleagues were there and helping. We were pretty much settled in by the afternoon. There's still some work to be done on the building itself, though.

I'm not feeling very christmassy - again. But I did go to the famous Nürnberger Christkindlesmarkt this year and had some Glühwein. Still have to make a photo calendar for my parents. Hope the prints will arrive today.

Wanted to go see a romantic comedy with my sister on the weekend but the 2 movies we had picked as options weren't on anymore. I'm talking about New in Town with Renee Zellweger and Harry Connick Jr. and Love Happens with Jennifer Aniston.

I've been listening to Milow a lot this past week. He's a singer/songwriter from Belgium and had a big hit with a cover version of 50 Cent's Ayo Technology. I watched a concert from Berlin that was streamed live on Facebook. He even did a cover version of Joni Mitchell's song River. Beautiful. He has a soft voice and good lyrics, I think.

It's freezing cold and snowed for the past 3 days. Still went to work by car after I had brushed off all the snow. The weather forecast says we'll get a rainy, mild Christmas. As always.

This is so random. I should start writing blog entries that focus on one topic. Damn.

Nie mehr 2. Liga!

Naja, zumindest nicht bis zum nächsten Abstieg … hehe … aber momentan ist die Laune bei mir als Club-Fan sehr gut. Hatte kurzfristig Karten bekommen für das Spiel der Spiele (Relegation, Rückspiel mit einem 3:0 aus dem Hinspiel im Rücken) und es war so geil im Stadion am Sonntag. Beste Stimmung, die ich dort je erlebt hab – und das Wetter hat auch gepasst. In der ersten Halbzeit hab ich noch ein bisschen gezittert, trotz des 3:0 Vorsprungs – beim Club weiß man ja nie … er ist ja bekanntlich ein Depp … Aber dann fiel nach einer halben Stunde das 1:0 und endlich traute sich die Nordkurve, „Nie mehr 2. Liga“ anzustimmen. Die restlichen Minuten der 1. Halbzeit wurde ununterbrochen gesungen und die Welle ging mehrmals ums ganze Stadion. Schööön!

Zweite Halbzeit war dann aufm Platz nicht mehr wirklich viel los. Kann man ihnen auch nicht verdenken, nachdem es inzwischen 2:0 stand. Nur ne Rauchbombe bzw. Rumgeknalle im Cottbusser Block trübte kurzzeitig die Stimmung und die Sicht aufs Feld. Aber wir Zuschauer vertrieben uns mit weiteren Gesängen und rhythmischem Klatschen die Zeit.

Nach Abpfiff wurde dann der Rasen gestürmt – war eh klar, da kann der Stadionsprecher noch so viel an das Verständnis der Zuschauer appellieren. Ich bin allerdings brav auf meinem super Platz geblieben. Hat dann etwas gedauert, bis die Mannschaft sich auf einer Art Balkon auf der Haupttribüne wieder zeigte – dank farbigen Anzeigentafeln bzw. Videoleinwänden konnte man auch von der Gegengerade gut sehen, was dort vor sich ging. Dabei hat sich wieder mal gezeigt, dass Fußballer keine großen Redner sind. Hehe. Es sei ihnen verziehen.

Ungefähr ne Dreiviertelstunde nach Spielende haben wir uns dann auf den Heimweg gemacht. War nicht mal Gequetsche in der S-Bahn – ich hatte sogar hin und zurück einen Sitzplatz.

Zu den Fangesängen muss ich übrigens sagen, neben Altbekanntem wie dem Vereinslied „Die Legende lebt“, oder „Oh wie ist das schön“ oder Sprechchören wie „Hier regiert der FCN“ gab es auch einige Sachen, wo ich trotz genauem Hinhören nicht richtig verstanden habe, was die Fans mir sagen wollten. Hab bei einem Lied immer nur „FCKW“ verstanden, aber das kann ja nicht sein. Hm. Seltsam. Ist wieder typisch für mich, dass ich nicht aufs Spiel, sondern auf die "Musik" achte, haha.

Aber alles in allem hatte ich nen super Nachmittag und freu mich total, dass der Club wieder erstklassig ist. Wobei einige Kollegen meinen, mit dieser extrem jungen Mannschaft werden wir uns in der 1. Liga ziemlich umschauen. Naja, müssen wir uns halt noch mit ein paar erfahrenen Spielern verstärken, dann können wir uns vielleicht länger als ein Jahr da oben halten. Mal sehen.

Immer dasselbe ...

Hab heute mal 98.8 Kiss FM aus Berlin gehört. Dabei sind mir 2 Sachen aufgefallen:
Wie planet radio aus Frankfurt nennen sie ihr Funkhaus / ihre Räumlichkeiten “Tower”. Klingt ja sooo cool. Was die Musik angeht, sind die beiden sich recht ähnlich. Aber die Moderatoren bei planet sind weniger krass und daher für mich angenehmer/erträglicher (obwohl ich ja altersmäßig schon etwas über die Kernzielgruppe hinaus bin, glaub ich). Jedenfalls war das mein erster Höreindruck.

Und offenbar hat Hitradio N1 hier in Nürnberg sich beim Namen seiner Morningshow von den Berlinern inspirieren lassen (um’s mal höflich auszudrücken). Oder war’s gar andersrum? Kann nicht beurteilen, wer den Begriff „knallwach“ zuerst benutzt hat. Naja. Hätte man sich denken können, dass sowas bei mehr als einem Sender auftaucht. Ist ja bei den meisten Sachen so, z.B. bei diversen Gewinnspielen und Aktionen.

Jetzt hör ich gerade 97.1 AMP Radio aus Los Angeles. Der Aussage einer befreundeten Amerikanerin, dass man in Deutschland musikalisch den USA ein halbes Jahr hinterher hinkt, kann ich beim hören von AMP keinesfalls zustimmen – da laufen genau wie hier (z.B. auf den oben genannten planet und Kiss) dieselben Titel von Lady GaGa, Kid Cudi, Ne-Yo usw.

Was die Frequenz von AMP angeht, mit der ist man ja in Nürnberg und Umgebung bestens vertraut – wegen Gong 97.1, wie N1 ein Sender des Funkhaus Nürnberg – nicht, dass ich ein Riesen-Fan von denen wäre, aber zumindest versorgen sie mich mit vielen Infos und Live-Übertragungen zum 1.FCN und lokalen Verkehrs- und Wettermeldungen.

Zu den US-Radiosendern wollte ich noch sagen: es leuchtet mit nicht ganz ein, wieso manche Streams von Deutschland aus gehen und man auf andere nicht zugreifen darf. In England ist es so ähnlich. Komisch.

Our very own Knut

I don’t know if you've heard about the polar bear baby Knut that was raised by humans in one of the zoos of Berlin last year. Got loads of media attention, and not just in Germany, as far as I know.

Now the local zoo here in Nürnberg has a polar bear cub, too. It’s a girl and it doesn’t have a name yet. There were 2 bears who had babies but only one survived and the keepers have to feed it now because the mother bear Vera was a bit confused (She took the cub out of the “den” and dropped it a few times and didn’t take it back into the den.). The cub doesn’t have a name yet, but she is referred to in the press as Flocke (flake). She’s the cutest thing although she doesn’t do much beside sleep and drink yet. She can’t even crawl and only opened her eyes yesterday for the first time. And she makes the cutest noises in her sleep.

If you want to check her out, the zoo and the city of Nürnberg have set up a website that provides an image gallery etc.

I really hope the little bear will be okay. The zoo’s director says she might still get an infection and is not really safe before she’s 3 months old or something like that.

Ich kotz'!

Das ist neben „Herrgott!“ und „Kackzeug!“ einer meiner momentanen Lieblingsflüche und er scheint mir ganz angebracht, da ich mich gerade über diverse Sachen ärgere:
1. Eine Kollegin hat mich grad gefragt, wieso ich gestern nicht mit beim Herbert Grönemeyer Open Air war. Tja, weil ich nix davon wusste, dass jede Menge Freikarten vorhanden waren. Entweder kann mich jemand echt nicht leiden und hat die Mail extra nicht an mich geschickt oder jemand war einfach zu blöd, den Mail-Verteiler gescheit zusammenzustellen. Toll. Es wären sogar noch 2 Tickets da gewesen, denn ich hatte ja am Wochenende Besuch von 'ner Freundin und die hätte ich schlecht allein daheim lassen können. Idioten. Bin zwar nicht der größte Herbie-Fan, aber gemeinsame Unternehmungen mit den Kollegen sind eigentlich immer witzig und so hätte meine Freundin die ganzen Leute, von denen ich öfter rede, auch mal kennengelernt. (Was, wo und mit wem andere so arbeiten, ist ja immer irgendwie abstrakt, find ich. Naja, mein Büro und einen Kollegen hat sie heut früh noch kurz gesehen.)

2. Der Abfluss in meiner Küche ist verstopft. So erklärt sich wohl auch der mysteriöse Geruch der letzten Woche, den ich nicht zuordnen konnte. Jedenfalls kam am Samstag 2x während meiner Abwesenheit Dreck in der Spüle raus. Lecker. Drano Powergel hilft auch nix mehr. Muss meine Vermieterin anrufen.

3. Gestern hab ich mir in ein leckeres Eis gekauft, Sahne-Kirsch und Mango. Dann sind mir die Kugeln, nachdem ich noch nicht mal die Hälfte gegessen hatte, aus der Waffel auf den Gehsteig gefallen. Ganz toll. Meine Jacke hat natürlich auch was abgekriegt. Okay, darüber hab ich mich nicht wirklich 24 Stunden lang aufgeregt, aber es passt in die Liste.

4. Bin gestern im Kino fast eingeschlafen. Der betreffende Film war Zodiac. Hatte echt Mühe, die Augen offen zu halten für einen Großteil der Zeit. Muss nicht unbedingt nur am Film gelegen haben, aber teilweise sicher schon. War alles etwas zu langatmig, trotz guter Besetzung.

5. Mein PC macht nur noch Probleme. Wollte gestern Fotos auf 'ne CD brennen, was aber überhaupt nicht funktioniert hat. Die internen Laufwerke sind eh schon kaputt und jetzt geht wohl der externe Brenner auch nicht mehr. Oder es lag an der Brenn-Software. Keine Ahnung.

6. Da ich ne zu kurze Kassette genommen hab zum Aufnehmen, fehlt mir von der neuesten OC-Folge die Hälfte. Und es war natürlich der Staffelauftakt der „finalen Staffel“. Naja, kann man ja im Internet nachlesen, ist also nicht sooo schlimm.

7. Am Freitag hab ich mich von meinem Handy-Anbieter am Telefon zu einer "Tarif-Optimierung" überreden lassen. Bei sowas bin ich ja immer skeptisch, aber es klang ganz gut. Tja, und grad krieg ich ne SMS mit meiner neuen Festnetznr. Toll, davon war nie die Rede!! Wenn die mir gleich gesagt hätten, dass es sowas wie O2 Genion ist, hätte ich's nicht gemacht. (Ich hab jetzt mit meinem Handy für einen 2 km Radius um meinen Wohnort rum einen "Zuhause-Bereich", von dem aus ich kostenlos ins Festnetz und in mein Handynetz telefonieren kann.) Diese Deppen! Außerdem brauch ich ein Headset, weil ich sonst die Hände nicht frei hab. Argh.

8. Und jetzt das Beste: wieso muss ich genau die Auswertungen bzw. Diagramme, die ich noch nicht richtig kann bzw. für die ich immer ewig brauche, immer dann machen, wenn der Kollege, der mir helfen könnte, weg ist?! Letztes Mal war er ein paar Tage in München, jetzt ist er die ganze Woche in Singapur. Sehr clever. Dahin gibt's ja auch keine Zeitverschiebung und so. Naja, die Präsentation ist erst übernächste Woche, das wird schon irgendwie gehen. Ich möchte nur nicht wieder bis 7 Uhr abends total verzweifelt im Büro sitzen so wie letztes Mal. Naja, mal abwarten, wie’s geht.

So, genug gemeckert. Im Großen und Ganzen war das Wochenende sehr schön. Nürnberg hat 'ne echt schöne Altstadt und mit meinem Besuch war auch alles harmonisch. Wir sind beide total im Pride & Prejudice Fieber und können bald den Film und den Regiekommentar auswendig mitsprechen. Vorher hatte ich ja größte Vorurteile (haha), weil ich den BBC-Mehrteiler mit Colin Firth so gern mochte und Keira Knightley für zu jung hielt für die Rolle der Lizzie, aber sie und v.a. auch Matthew MacFadyen lassen einen die andere Verfilmung schnell vergessen.
English summary: the above is a list of things that are bugging me right now. They range from really small things (missed half an episode of The OC, almost fell asleep while trying to watch Zodiac) to bigger things like difficult tasks at work with no one to help and a blocked sink in my kitchen.