Erdbeerkuchen

Da morgen Besuch kommt, muss ein Kuchen her. Da bietet sich zu dieser Jahreszeit Erdbeerkuchen an.
Hier die Früchte:

Waschen und putzen, halbieren oder vierteln. Dann Tortenboden mit Sahnesteif bestreuen, damit die Erdbeeren nicht den ganzen Boden durchnässen. Da wir keine Erdbeermarmelade hatten, haben wir auch einige Erdbeeren zusammen mit Holundersirup und Zucker püriert und das auf den Tortenboden geschmiert. Dann die Erdbeeren drauflegen. Am besten mit einem Kreis außenrum anfangen und dann die Mitte ausfüllen. Guss anrühren, drübergießen, abkühlen lassen, fertig.

Ta-da:

Es waren dann noch viele Erdbeeren übrig - wir hatten 2 Schälchen gekauft, hätten aber eigentlich nur eins gebraucht, weil die Dinger aus Schälchen Nummer eins riesig waren. Also hab ich die übrigen auch noch kleingeschnitten und mit Zucker bestreut, damit sie Saft ziehen. Lecker. Gibt's später mit Joghurt, Milch oder Eis oder auch pur.

Random photos of the recent weeks

Bruschetta last night - yummy

An attempt to make a braided bracelet with wooden beads - it was hard to make the beads stay in place ...

Apple tree in bloom

Germany's Next Topmodel - gestrige Folge

Eigentlich wollte ich ja zu der aktuellen Staffel nix schreiben, aber gestern hab ich mich dann doch genügend aufgeregt, dass ich dem jetzt Luft machen will.

Ich hab gedacht, ich hör nicht recht, als Lisa rausgeflogen ist, obwohl ich sie schon als sichere Finalisten gesehen hatte. Bloß, weil sie sich in dem Zebra-Bodypainting nicht wohl gefühlt hat und somit ein schlechtes Shooting hatte? Ich versteh es echt nicht. Sie ein total hübsches Gesicht und hat doch auch den großen Opel Corsa Job bekommen und war auch auf dem Laufsteg gut. Hä?? Es waren auch soweit ich weiß in den vorigen Sendungen keinerlei Anzeichen zu erkennen, dass sie bald rausfliegt. Keine Ahnung, was dahintersteckt, ich bin jedenfalls ratlos und enttäuscht.

Ich hatte erwartet und gehofft, dass Sarah-Annessa gehen muss, weil sie nur jammert und auch ein paar schlechte Shootings hatte. Aber dann waren bei dem Roboter-Dings alle so begeistert von ihr. Pfff. Ich find einfach, sie hat Glotzaugen. Fertig, aus.

Der groß angekündigte Streit zwischen Sara und Diana ... naja. Über Diana war ja mal bei Red ein Bericht, ziemlich am Anfang der Staffel, wo sie als total verwöhnte Prinzessin gezeigt wurde - und sowas kann ich schon überhaupt nicht leiden. Und ihre Aussagen, sie wollte ja bei der Sendung keine Freundinnen finden, sondern gewinnen, wurden ja auch oft genug gezeigt. Aber gestern tat sie dann wie das totale Unschuldslamm. Ich kotz. Klar war es von Sarah schon etwas krass, sie so persönlich anzugreifen vor der Jury. Aber Dianas Reaktion, oh Mann. Was für ein Drama, so eine Ungerechtigkeit! Die arme Kleine! Dass ich nicht lache. Gerissenes Gör.

Und dann bei der Entscheidung, das fand ich dann auch etwas überzogen in die andere Richtung, wie Sarah Diana geherzt und abgebusselt hat. Seufz. Wahrscheinlich ist eh alles inszeniert. Sarah find ich auch nicht wirklich hübsch, aber sie hat witzige Sprüche drauf.

Mein Tipp für's Finale ... hm, schwierig. Luisa wirkt nach wie vor wie die Gewinnerin, auch wenn sie gestern auch nicht so toll war. Ansonsten, pff, ich weiß nicht. Vielleicht Dominique noch unter den Top 3. Und Kasia. Obwohl ich rein von der Sympathie Evelyn lieber sehen würde. Hab erst gestern gecheckt, dass sie aus Franken ist. Wahrscheinlich Unterfranken? Hier war nix in der Presse über sie. Gestern mit den rötlichen Haaren sah sie besser aus als sonst. In Paris neulich ist sie aber echt seltsam gelaufen. Naja, werden wir ja bald wissen, wie's ausgeht.

Frühlingsmarkt

Da die Wetteraussichten für's Wochenende nicht so toll waren (und es dann ja fast durchgehend geschüttet hat), sind wir gleich am Freitag Nachmittag nach der Arbeit auf den Frühlingsmarkt im Schloss Heinersreuth gefahren. Der Ort liegt zwischen Helmbrechts und Presseck und gehört schon zum Landkreis Kulmbach, glaub ich. (Heinersreuth bitte nicht verwechseln, es gibt wohl im Landkreis Bayreuth auch noch einen Ort, der so heißt).

Der Markt mit ca. 50 Ausstellern erstreckte sich ums Schloss und das Ministerhaus herum in schöner grüner Landschaft.

Ich dachte erst, ich würde nix kaufen, hab dann aber doch noch 2 Sachen gefunden. Dazu schreib ich an anderer Stelle noch was. Jetzt erst mal ein paar Bilder.

 Schloss Heinersreuth

 Ministerhaus

Eingangsbereich vorm Schloss

Abstecher nach Potsdam

Bei unserem Berlin-Wochenend-Ausflug haben wir wie gesagt auf dem Rückweg einen Abstecher nach Potsdam gemacht. Auf den ersten Blick wirkt die Stadt sehr verschlafen, obwohl man so etwas Petersdom-ähnliches wie die evang. Nikolaikirche dort nicht erwartet. Riesenkuppel. Ebenfalls am Alten Markt, wo sich diese Kirche befindet, ist das Alte Rathaus. Wird zur Zeit renoviert.

Dann sind wir etwas rumgeirrt, muss ich sagen. Es sind zwar Beschilderungen vorhanden, aber z.B. nicht zur Fußgängerzone. Man muss wissen, dass man sich Richtung Bassinplatz halten sollte, denn von dort geht dann die Fußgängerzone/Einkaufsstraße ab (sie heißt Brandenburger Str.) Richtung Luisenplatz. Ging leider aus unserem Reiseführer nicht hervor. 

Einen "Kanal" gibt es auch, allerdings ist der etwas lächerlich - nämlich ein ausgetrocknetes Bächlein. Naja.

Jedenfalls haben wir das Zentrum dann doch noch gefunden, und da war dann glücklicherweise auch was los, nämlich einerseits so eine Art Tulpenmarkt am erwähnten Bassinplatz bei der St. Peter und Paul Kirche am Rand des holländischen Viertels.

Dann hatten wir auch noch das Glück, dass ab 13 Uhr verkaufsoffen und eine Art Markt entlang der Fußgängerzone war, so dass doch nicht alles so ausgestorben war wie zuerst befürchtet.

Für Schloss Sanssouci war leider keine Zeit. Vielleicht nächstes Mal.

Berlin! - Teil 2 (Sehenswürdigkeiten)

Also was haben wir uns angeschaut in Berlin? Die üblichen Verdächtigen, würde ich mal sagen.

Vom Hotel konnten wir bequem in ca. 5 Minuten zu den Hackeschen Höfen laufen. Sehr schöne Architektur und viele interessante Läden, z.B. für alles, was man mit den ostdeutschen Ampelmännchen bedrucken kann. Und eine Schokoladenmanufaktur usw. Dass es so viele Höfe sind, war mir gar nicht mehr in Erinnerung (ich war schon mal in Berlin).

Von dort ist es auch nicht weit zum Alexanderplatz sowie der Marienkirche und dem Neptunbrunnen sowie dem Roten Rathaus. Der Kontrast der alten Kirche neben dem Fernsehturm sieht witzig aus. Den Abstecher ins Nikolaiviertel haben wir uns gespart, obwohl es lohnenswert sein soll.

Stattdessen ging es weiter zum Dom. Gegenüber kann man an der Karl Liebknecht Brücke kann man z.B. starten, wenn man eine Fahrt auf der Spree machen will. Für einen Besuch des Pergamon-Museums oder der Nationalgalerie auf der Museumsinsel war die Zeit zu knapp und das Wetter zu schön. Vielleicht ein anderes Mal. Dass die Angie (also unsere Bundeskanzlerin) dort in der Nähe wohnt, haben wir erst später nachgelesen.

Danach vor einem Gebäude der Humboldt-Uni die Straße überquert. Dort ist jetzt Baustelle, ich glaub, das war mal die Oper?? Bin nicht sicher. An der St. Hedwigs-Kathedrale vorbei über die Französische Straße zum Gendarmenmarkt. Sehr schöner Platz. Abstecher in die Galleries Lafayette. Naja. Schick und teuer. Zurück zur Straße Unter den Linden und geradewegs aufs Brandenburger Tor zu. Lässt sich bei dem Touristengewimmel nicht so gut fotografieren, aber das ist wahrscheinlich immer so am Wochenende in Berlin.

Dahinter rechts abgebogen zum Reichstag. Sehr imposant. Von dort sieht man schräg gegenüber das Kanzleramt und den neuen Hauptbahnhof.

Man kann dann mit der wahrscheinlich noch recht neuen und sehr kurzen U-Bahnlinie vom Bundestag zum Hauptbahnhof fahren. Die U-Bahnhaltestelle dort haben wir nicht gefunden. Also mit der S-Bahn weiter, zum Bahnhof Zoo bzw. der Haltestelle Zoologischer Garten. Leider war die Gedächtniskirche komplett von einem Gerüst umgeben wegen Restaurierung. Dann halt KaDeWe. Naja. Schnöselige Verkäufer/innen. An die Genuss-Etage im obersten Stock haben wir leider nicht gedacht. Aber das neue iPad angeschaut. Inzwischen taten die Füße schon ganz schön weh, also sicher nicht zu Fuß zurück zum Hotel. Da einige Bauarbeiten an einer der möglichen U-Bahnstrecken im Gange waren, mussten wir leicht umdisponieren, auch für die Abendplanung, aber viele Wege führen zum Ziel. Uff. Zurück im Hotel. Viel gesehen. Auch mehr Radfahrer als erwartet. Würde ich mich nie trauen in so einer großen Stadt.

Am Sonntag ging es dann noch nach Potsdam. Später mehr.